傣家人的美食你都吃过吗

原创 ynlv  2018-11-19 15:47  阅读 100 views 次

在瑞丽,昆虫是一道道味道。将昆虫作为食品摆上宴席,胆小的也许会被吓得心惊肉跳,但吃过之后你会发现平日里常见的昆虫类经过厨师精美加工后,更加美味,如蚂蚁蛋、竹虫、蜂蛹、花蜘蛛等来制作美味佳肴,听起来有点毛骨悚然,但吃在嘴里却是 非常美味,绝对是下酒的好菜。

傣家人的生菜和熟菜的制作方法有烤、蒸、炸、煮、腌等。其中,烤菜在傣菜中最具特色,也最受欢迎。烤时常将佐料放进动物腹腔内或涂于食物表面,再用新鲜的香茅草捆绑起来进行烧烤。烧烤时,香茅草的香味会随着油温的升高慢慢浸入食物内部,使食物产生一种独特的茅草香味。,最出名的主要有香茅草烤黄鳝、烤竹鼠,是傣家人最受欢迎的美食。

下面放几张图给你们放几张傣味“馋一馋‘’;

本文地址:http://ynlv.net/archives/1
关注我们:请关注一下我们的微信公众号:,公众号:
版权声明:本文为原创文章,版权归 ynlv 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!
PREVIOUS:已经是最后一篇了

发表评论


表情

  1. 一位WordPress评论者
    一位WordPress评论者 【农民】 @回复

    嗨,这是一条评论。
    要开始审核、编辑及删除评论,请访问仪表盘的“评论”页面。
    评论者头像来自Gravatar